Aria Rajasa Hadir Di Hotel Aria Gajayana Malang, Sajikan 56 Menu Nusantara Setiap Hari Selama Ramadan

Kota Malang – Hotel Aria Gajayana Malang menghadirkan paket berbuka puasa bertajuk Aria Rajasa atau Aria Rasa Jelajah Nusantara selama Ramadan 1447 Hijriah. Konsep ini menawarkan masakan rumahan khas berbagai daerah di Indonesia dalam satu sajian buffet.

Paket iftar tersebut digelar di Panderman Resto lantai 4 Hotel Aria Gajayana Malang. Tamu dapat menikmati hidangan berbuka dengan latar pemandangan Kota Malang dari ketinggian.

General Manager Hotel Aria Gajayana Malang, Ratna Dwi Rachmawati, menjelaskan bahwa Aria Rajasa menghadirkan menu khas dari Sabang hingga Merauke.

“Jadi menu makanan dari Sabang sampai Merauke, dimana setiap hari kami mesti menawarkan menu menu yang berbeda dengan tujuan agar tidak ada kebosanan, juga sebagai edukasi kepada para tamu bahwa ada berbagai macam makanan dari daerah daerah di Indonesia yang sangat sayang sekali untuk dilewatkan begitu saja,” ujar Ratna.

Menu makanan daerah akan berganti setiap hari, sementara menu utama atau main course berotasi setiap tujuh hari sekali. Setiap harinya, tim dapur menghadirkan 56 menu khas dari berbagai daerah di Indonesia.

Executive Chef Hotel Aria Gajayana, Bambang Satria Wijaya, menyampaikan bahwa konsep ini memudahkan tamu menikmati beragam kuliner Nusantara dalam satu tempat.

“Jadi tamu tidak harus pergi ke restoran yang satu dan restoran lainnya untuk menikmati masakan yang berbeda beda. Cukup datang ke Restoran Panderman di Aria Gajayana saja maka sudah bisa mencicipi masakan khas Ramadan dari seluruh Indonesia, dengan keluarga,” ungkap Bambang.

Ia menegaskan seluruh hidangan halal dan diolah tanpa menggunakan MSG. Hotel juga menyiapkan tujuh stall makanan dengan total varian hampir mencapai 500 pilihan setiap hari.

Selain menghadirkan kembali Nasi Mandhi yang banyak diminati tamu, Chef Bambang memperkenalkan menu kreasi khusus Ramadan, Nasi Goreng Bang Wi.

“Nasi goreng Bang Wi ini bukan nasi goreng biasa, tapi ini olahan nasi goreng yang memiliki rasa timur tengah, ada taste Chinese, dan rasa Indonesia yang kita fusion sehingga ada tiga macam aliran yang kita gabung,” jelas Bambang.

Hotel Aria Gajayana juga menyiapkan undian doorprize setiap Kamis selama Ramadan, serta satu unit sepeda motor yang akan diundi di akhir Ramadan 1447 Hijriah.

Paket berbuka puasa ditawarkan dengan harga Rp145 ribu per orang untuk konsep all you can eat. Sementara promo kamar dibanderol Rp585 ribu untuk kamar saja, dan Rp825 ribu termasuk paket iftar dan sahur dari harga normal Rp1.350.000.

Layanan berbuka puasa dibuka pukul 17.00 hingga 20.00 WIB. Pihak hotel memastikan seluruh hidangan akan terus diisi ulang hingga waktu berbuka berakhir.